渖阳夜市 不容错过的烧烤体验

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很多人提到东北印象都会开玩笑说“大金链子小手表，一天三顿吃烧烤”，虽然言语间有些片面，可提到东北的烧烤确实不得不让人惊艳。

有一些南方人到北方去，都会感受一下这个城市的夜市文化，因为从这些烟雾霓虹中，才能找到这个城市最真实的生活气息、这种味道，不仅是一种食物的味道，更是一种存在的味道。去渖阳一定就不能错过这种烧烤夜市的体验，三五好友坐在大排檔外，伴着夏夜的晚风，聊着天喝着酒吃着串，舒服极了……

东北烧烤的名气一开始源于锦州，锦州人民对烧烤的热爱也刺激了这一產业的发展，以至于在全国只要提起锦州烧烤，没有人是不服气的。在渖阳，自然也少不了撸串的地方。渖阳铁西区爱工街是渖阳市最知名的烧烤美食街，从建设大路到虹桥路有一百家烧烤店，辽沈地区最出名的烧烤一条街，三步一个烧烤店，五步一家小龙虾，爱工街烧烤美食店，它们让铁西充满肉肉的诱惑！

夏日的时候曾在渖阳吃过一次烧烤，满街的香味在回荡，渖阳的夏日并不像南方那么闷热，让人即便走出空调房也能感受到凉爽，所以更多人选择出来吃饭。烧烤最有趣的地方是把形形色色的人聚集在了一起，在这种场合，没有高低之分，每个人都可以找到诉说的出口，尤其是听着邻桌浓郁的东北话，仿佛走进了小品表演区，吃顿饭也能乐在其中。

烧烤虽没有什么绝对的秘笈，但每家的食材选择和调料也是各显神通，如果你实在不知道怎么选，那就奔着人多的地方去，尤其是渖阳人多的地方去，但凡本地人坚持吃的，味道肯定错不了！

如果你想近距离和渖阳人接触，瞭解他们的生活文化，那就不要错过烟火气浓郁的烧烤夜市，到这来体验一把渖阳的夜生活！

(中时电子报)