花博「品甜点」！蒋夫人最爱松糕、土鸡蛋烤布蕾拚美味
传统市场嚐美味，不只小吃惊人，缤纷甜点要你少女心大爆发！台北市传统市场界的年度盛事—天下第一摊开战，本次首推从市场大妈到名媛贵妇最爱的「甜点」为主题， 15家来自台北传统市场名媛甜点参赛摊商，将于4/14(六)在活动现场争夺全台北市场人气甜点的殊荣，台北传统市场节4/14-4/15在花博公园要翻转市民对传统市场的认知，现场规划「市场心蜕变」特展，并推出市场节独家优惠好康，邀民眾一同来市场节引爆少女心指数。
2018传统市场节将在本周末于花博广场正式登场，现场将有市场甜点人气鑑赏。（台北市政府市场处提供）
今年天下第一摊首次以不分中西式的方式，将市场甜点列入评比项目中，现场集结台北市传统市场甜点精选摊商，包括蒋宋美龄最爱的「松糕」、融合传统发挥创意征服饕客的「千层馒头」、观光客来台必去必吃的美食之冠「大饼包小饼」、号称东方布朗尼的「巧克力凤梨酥」、去年荣获天下第一摊滷肉饭金赏的鲜肉老板最新力作「杏仁豆腐」及经典法式小点有天使之铃美名的「可丽露」和自家农场生產土鸡蛋制作的「索菲烤布蕾」等优质摊商，将于4/14活动现场由民眾选出心目中最爱的传统市场甜点。
超过半甲子的士林市场大饼包小饼，以融合的滋味，挑战今年天下第一摊头衔。（台北市政府市场处提供）今年首次与悠游卡公司合作，设置悠游卡体验专区，让民眾享有多元支付选择。迈入第十一届的市场节，今年天下第一摊主打名媛甜点，就是要翻转民眾对传统市场的既定印象，传统市场的甜点优质程度超越一般人的想像，欢迎大家来市场节满足第二个胃。」
以自家农场產的鸡蛋制成的索菲烤布蕾，一直是水源市场里的人气甜点。（台北市政府市场处提供）
2018台北传统市场节4/14-4/15于花博长廊广场展出，精选市场名摊让民眾能一次品尝到台北传统市场美食，活动现场每日限时开放「一卡在手 幸福袋走」限量市场版及甜点版福袋，民眾只要使用悠游卡刷10元，就可以轻松带走市场经典美食与幸福甜点，另推出「减塑心行动」响应环保推广活动，民眾只要凭个人环保餐具至服务台，即可兑换专属不织布购物袋乙份(数量限量，送完为止)，活动当天另有多项优惠，让民眾一同体验台北传统市场魅力。
(中时电子报)
台北传统市场节天下第一摊竞赛首次以市场甜点为主题，竞争相当激烈。（台北市政府市场处提供） 「台北传统市场节」官方粉丝团
